Mayonezin Faydaları ve Bilinmeyen Zararları!

Yağ ve yumurta ile evde kolayca yapabildiğimiz bir çeşit sostur mayonez. Küçük büyük herkes tarafından sevilen mayonez yediklerimize lezzet katar. En çok patates kızartması, köfte, hamburger, döner pizza gibi fast food yiyeceklerle beraber tüketiriz. Ev hanımları da çeşitli mezelerinde mayonezden vazgeçemezler. Rus salatası gibi mezelere oldukça yakışır. Denemeyenlere söylüyorum ben sarımsaklı yoğurdun içine biraz mayonez katarak mantıda ya da börek sosunda daha lezzetli bir tat yakalıyorum. Kesinlikle denemelisiniz, pişman olmayacaksınız.

Mayonez çok sağlıklı bir sos olmadığı için fazla tüketmek faydalı olmaz. Çok seviyorsanız evde yapılanı tercih edin derim ben. Çünkü hazır olanlarda kimyasal olmayanını bulmak zor. Evde de yapımı oldukça kolay. Vakit almıyor tadı da çok lezzetli oluyor.

 

Evde Mayonez Yapımı!

Malzemeler:

  • 1 su bardağı ayçiçek yağı
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 1 çorba kaşığı sirke
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

Malzemeleri rahat çırpabileceğiniz bir kaba yumurtanın sarısını koyun. Sadece yumurtayı bir süre çırpın. Çırpmaya ara vermeden sıvıyağı yavaş yavaş ekleyin. Yağ kontrollü dökülmezse mayonez kesilir. Yağ bitip mayonez görüntüsü ortaya çıkınca sirkeyi ekleyin. Sirkeden sonra yağ kokusu kaybolacaktır. Limon suyunu ekleyip biraz daha karıştırdıktan sonra tuzu ekleyin. Malzemeleri eklerken mikseri hiç durdurmamalısınız. İşte bu şeklide ev yapımı enfes bir mayoneziniz olacaktır.

 

Mayonezin Fayda ve Zararları

Mayonez denince akla fast food geliyor şüphesiz. Bu da demek oluyor ki sağlıksız beslenmeyle karşı karşıyayız. Her gün her gün tüketildiğinde içeriğindeki yağ sebebiyle vücuda zarar verebilmektedir mayonez. Kontrollü tüketilirse zararı azaltılabilir. Mayonezin yiyerek tüketilip de faydası olduğunu ne gördüm ne de duydum… Ancak şunu biliyorum ki mayonez ile saç maskesi yapmak harika bir fikir. Bu güzel fikri sizinle paylaşıp, uygulamanızı tavsiye ediyorum.

Mayonez ile Saç Bakımı!

Malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • Yarım çay bardağı hakiki zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı elma sirkesi

Yapılışı ve uygulanışı:

Yukarıda yapımını anlattığım gibi malzemeleri çırpıp mayonez kıvamına getiriyoruz. Karışımı saçlara boya sürer gibi sürüp iyice yediriyoruz. Streç film ya da nemli havlu ile saçımızı sarıp 20 dakika bekletiyoruz. Son olarak ılık su ile saçları iyice yıkayıp arıtıyoruz. Bu maske ile saçlar canlılık kazanıp güçleniyor.

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz