Yenibahar Bitkisinin Faydaları

Yenibahar Bitkisinin Faydaları

Mersingiller familyasının yaprağını dökmeyen bir üyesi olan yenibahar veya diğer adıyla “Jamaika Biberi” genel olarak Amerika’nın tropikal bölgelerinde yetişen bir bitkinin meyvelerinin yeşilken koparılıp kurutulması sonucu elde edilir. Oldukça kokulu bir baharat olan yenibahar; hindistan cevizi, tarçın, karanfil, kakule, karabiber, zencefil gibi birçok baharatın kokusunu içermesinden dolayı İngilizcede “Allspice” yani “tüm baharatlar” olarak adlandırılmıştır.

 

 

Kullanım Alanları

Yenibahar bitkisi genel anlamda çok faydalı bir bitki olup, herhangi bir sağlık problemi olmayan insanların da kullanmasını tavsiye edebilirim. Bunun dışında yenibahar bitkisini  genel olarak sindirim ve ağrı problemlerinizde kullanabilirsiniz. Sarma, dolma ve özellikle köfte gibi yemeklerinizde baharat olarak kullandığınızda, çok güzel bir tat katacağına emin olabilirsiniz. Ayrıca turşularınıza çeşni katmak için de kullanabilirsiniz.

Yaprak ve meyvelerinden buhar distilasyonu yöntemiyle elde edilen yenibahar yağını da, birtakım cilt hastalıklarının tedavisinde ve ağrılarınızı azaltmak için kullanabilirsiniz; yenibahar bitkisi içerdiği bilişenler sebebiyle doğal bir ağrı kesici gibidir, özellikle cilt ağrıları ve deri yüzeyi ile ilgili şikayeti olanların kullanmasını tavsiye edebilirim. Yüksek dozda kullanımı cildiniz için tahriş edici olabilir. Bu yüzden dozunda kullanım önemlidir.

 

 

 

Faydaları

  • İyi bir gaz giderici olan yenibaharı mide bulantısı, kusma ve ishal gibi hastalıkların tedavisinde kullanabilirsiniz.
  • Unutkanlığı engeller. Belleği güçlendirir.
  • Antiseptik özellikleri sayesinde vücut direncinizi artırarak hastalıklara karşı bağışıklık sağlar.
  • Kan dolaşımını hızlandırır.
  • Damar sertliğini önler.
  • Kuru öksürük, bronşit, nezle gibi hastalıkların tedavisinde kullanabilirsiniz.
  • Diş tedavilerinde de doğal bir lokal anestezi olarak kullanabilirsiniz.
  • Yenibahar yağını eklem ağrısı yaşadığınız yere sürerseniz anestezi etkisi sayesinde ağrınızın azaldığını ve rahatladığınızı hissedersiniz.
  • Yenibaharı bakteri ya da mantarlardan kaynaklanan yaraların tedavisinde de kullanabilirsiniz.

Etiketler:

Yorumlar

  1. büşra dedi ki:

    çok sağolun:)

    1. Sağlık Destek dedi ki:

      Rica ederiz Büşra Hanım.

  2. ilknur dedi ki:

    Tskler bilgi için coreklerde de kullanılır mi

  3. mert demir dedi ki:

    bilgiler güzel ama her markette olmalı

Yorum Yaz